1、特長(cháng)拔絲蘋(píng)果:香甜焦脆,外觀(guān)精美。剛上餐桌就成為大家矚目的焦點(diǎn),但如果長(cháng)時(shí)間不翻動(dòng),以后就怎么也夾不起來(lái)了。
2、烤魚(yú)用的是也門(mén)式的烤法,先把魚(yú)剖成兩半,然后把剖開(kāi)的魚(yú)在火爐壁上敲擊,直到烤成焦脆。
3、亮紅色酸甜醬汁中突出地酸味,剛好去除了裹在白嫩魚(yú)肉外焦脆的面糊的油膩感。
4、經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的頭發(fā)會(huì )變得焦脆。?
5、而最上面的一層土豆會(huì )被烤成金黃焦脆狀。
6、烤土司的機器把土司烤得很焦脆,一點(diǎn)都不好吃,有點(diǎn)品味的人都這么覺(jué)得,為什么人們還在用?
◎焦脆jiāocuì
(1)[brown and crisp]∶食物焦黃酥脆
(2)[very crisp]∶聲音短暫而響亮(焦脆的槍聲)
【好工具】