1、后來(lái)自己下苦功夫，不僅學(xué)會(huì )了品茶，還被鹿谷鄉凍頂生產(chǎn)合作社聘為評鑒師，擔任春、冬茶比賽評委。
2、在南投縣彰雅村凍頂巷，世代種植凍頂烏龍茶的蘇家，在傳統技藝逐漸式微的今日，仍堅持炭火烘焙。
3、鐵觀(guān)音由于發(fā)酵程度低及低溫保存，色澤砂綠;凍頂烏龍一般發(fā)酵程度高，且經(jīng)過(guò)焙火，顏色稍偏黃褐色。
4、摩根醫藥生技公司的寒天飲;東鄉凍頂烏龍茶等。
5、在鹿谷鄉茶文化展覽館，蘇樹(shù)林細細了解凍頂烏龍茶的發(fā)展歷史和精致化生產(chǎn)種植。?
6、半發(fā)酵茶即青茶，著(zhù)名的品種有武夷巖茶、大紅袍、鐵觀(guān)音、凍頂烏龍茶等。
7、臺凍頂烏龍的祖籍園“北苑貢茶”開(kāi)采。
8、因為茶樹(shù)種在凍頂山上，就起名為“凍頂烏龍”。
9、凍頂烏龍茶湯清爽宜人，湯色蜜綠中帶金黃，茶香清雅。
10、閩臺合作交流團將走訪(fǎng)鹿谷鄉農會(huì )，參觀(guān)鹿谷鄉農會(huì )茶文化館;考察凍頂山茶園，走村體察茶鄉彰雅村風(fēng)貌;入戶(hù)體驗古法炒茶和觀(guān)摩古法包茶。