1、接下來(lái)的十分鐘里，伊家今晚的菜單，從清炒蟹粉，到黃芽菜冬筍炒年糕，如此底細，人人都默默聽(tīng)取了一遍。
2、住在竹崎鄉仁壽村水社寮山區的余文友，農歷春節初三下午到海拔一千公尺的自家孟宗竹林采挖冬筍，由于冬筍長(cháng)在泥土里，必須憑經(jīng)驗判斷，才能挖到較多冬筍。
3、利用液體保鮮劑進(jìn)行了常溫下帶籜冬筍的保鮮貯藏試驗。
4、通過(guò)對小忠冬筍高效經(jīng)營(yíng)技術(shù)的示范與推廣，使當地竹農產(chǎn)生了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益。
5、冬天，我們這里也偶爾會(huì )下雪。整個(gè)山野被大雪覆蓋，銀妝素裹，美不勝收。天氣晴朗的日子，來(lái)到林間，踩著(zhù)滿(mǎn)地的落葉，咯吱咯吱，別有一翻韻味。這時(shí)竹林又為人們捧出了鮮嫩的冬筍。
6、但是冬筍含有較多草酸鈣，兒童、患尿道結石、腎炎的人不宜多食。
7、啲雞絲、吉濱鮑絲、花膠絲、冬筍絲、冬菇絲同陳皮絲都系新大少奶帶嚟嗰個(gè)近身六嬸切嘅，才哥都贊佢刀工幼細，個(gè)芡同水律蛇絲系才哥自己加上去。
8、烏塌菜適量、冬筍適量、調料色拉油適量、食鹽適量、白糖少許。
9、將冬菇、冬筍、燒肉、臘腸及蔥切幼粒，蝦米浸透剁爛。
10、魚(yú)香木耳養顏菜：為豬里脊、冬筍、胡蘿卜、木耳、紅辣椒等成菜。通過(guò)此佳肴增強肌體對紫外線(xiàn)的抵抗力；可抵御減少核輻射對人體的傷害。
11、九園包子用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調料制成咸餡;或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等制成甜餡。
12、桌子上擺著(zhù)幾道正宗的淮揚風(fēng)味小菜，有蔥燒肥腸，腐乳燒肉，煎烹豬肝，清燉獅子頭，荷葉粉蒸肉;還有玉筍鮮磨，雪菜干燒冬筍和麻辣豆腐三樣素菜。
13、家里自包的餛飩，餡子里除了肉和薺菜，冬筍，菇類(lèi)，還會(huì )放一把韭芽。
14、鳳凰展翅、熊貓蟹肉蝦、籽冬筍、五絲洋粉、五香鱖魚(yú)。
15、冬筍指的是立春前還沒(méi)有出土的南竹的幼筍，春筍是立春后已經(jīng)在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的筍。
16、菜心與蝦肉之間，放入金華火腿和冬筍條。
17、季節交替涼意急，順天應人養精氣。衣食住行有規律，食補藥養來(lái)調劑。羊肉魚(yú)湯熱量高，川芎白芷療風(fēng)邪。菌菇冬筍增免疫，蘿卜鴨湯強身體。祝君順意！
18、糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少許米粉，煮成帶咸味的糊狀食品。
19、沙溪冬筍和沙溪香菇更是粵北特產(chǎn)，遠近聞名。
20、用冬筍做菜也有講究，筍尖嫩，爽口清脆，宜與肉類(lèi)同炒;筍衣薄，柔軟滑口，宜與肉類(lèi)同蒸;筍片味甘肉厚，宜做燉肉類(lèi)的配菜。
21、行了，也不難為你們，不要麻煩了，弄幾個(gè)家常菜，來(lái)點(diǎn)馬蘭頭拌香干，醉泥螺，雪菜炒冬筍，木耳烤麩就行了。
22、因此，本刊編輯部把具有以上特點(diǎn)廣告公司冠以“冬筍”稱(chēng)號。
23、素餡是白菜、菠菜、粉絲、豆腐、金針、木耳、冬筍等等，要是加入雞蛋、金鉤、韭黃那就成為花素了，另外有用南瓜、雞鴨血、金鉤做餡兒的，亦葷亦素，也非常香腴適口。
24、分甜咸兩種，甜者以糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實(shí)、香菌、蓮子、百合為餡;咸者則用海參、魷魚(yú)、干貝、香菇、冬筍、火腿、蓮子、豬蹄筋。
25、“清蒸武昌魚(yú)”是選用鮮活的樊口團頭魴為主料，配以冬菇、冬筍、并用雞清湯調味。
26、養顏菜魚(yú)香木耳：由豬里脊、冬筍、胡蘿卜、木耳、紅辣椒等組成佳肴，可抵御減少紫外線(xiàn)核輻射對人體造成的傷害；通過(guò)食物等增強肌體對紫外線(xiàn)的抵抗力。
27、這天中午，師娘做了一桌飯菜，有豆腐、冬筍、蘑菇還有筒蒿、車(chē)前草等野菜，蒸了一大缽米飯，請重八同來(lái)吃。?(好工具)
◎冬筍dōngsǔn
[winter bamboo shoots] 冬季挖的竹筍，質(zhì)嫩味美