1、禮親王府位于西城區西皇城根南街西側,即大醬坊胡同東口路北。
2、到醬坊門(mén)口“你家醬瓜、生姜,送我些家去炒十香菜。
3、差不多占去整個(gè)村落的四分之一,隔著(zhù)大院又開(kāi)了十幾間店面,磨坊、酒坊、機坊、紙坊、醬坊、彈棉花房、糖坊、肉案一應俱全,全是打著(zhù)“莊氏”。?
4、有些富商還自主創(chuàng )業(yè),酒坊醋坊醬坊糖坊巾帽坊等等大小作坊如雨后春筍,反倒是服務(wù)業(yè)鮮有人投資,因為順天府的百姓多忙于掙錢(qián),平時(shí)也沒(méi)誰(shuí)有閑功夫逛茶樓。
5、這里有酒坊、醬坊、染坊、藥鋪、雜貨鋪,糧食、土特產(chǎn)貿易貨?!?/p>
6、“方豫豐”醬坊老店新開(kāi),依然嚴格遵守祖輩傳下來(lái)的手工技藝。
醬園。