1、正定小吃三大寶扒糕、粉漿、豆腐腦。
2、至于女人們只是關(guān)注著(zhù)浮華世景,連片的小食攤子,什么混沌,扒糕,吊子湯,鹵煮火燒,爆肚,灌腸,炒肝,還有茶湯,油茶,豌豆黃,愛(ài)窩窩,盆兒糕……
3、五分兒錢(qián)一大碗兒!你吃扒糕也一碗五分,沒(méi)這玩意兒喝著(zhù)得勁兒,滋味兒可好哩。
4、戲棚旁邊,有賣(mài)泥頭人兒擺攤的,有賣(mài)扒糕、切糕吃的、攤餡餅、攤煎餅的,還有遠近知名的鐵頭兒老硬的“黃花菜鹵湯”。
5、扒糕也是正定的一種特色美食,特產(chǎn)談不上。?
6、涼粉條兒,扒糕塊兒,澆上醬油、醋、辣子、芥末、黃瓜絲、咸胡蘿卜絲、蒜汁、麻醬,來(lái)一碗,“咕咚咕咚”下去,暑氣頓消,甭提多舒坦了。
7、禮堂這里,除了有磨頭烙餅和純米面煎餅,還有一種叫做“扒糕”的吃食,一塊錢(qián)倆,也是磨頭一絕,別無(wú)分號。
◎扒糕págāo
[buckwheat cake] 一種涼拌食品,由蕎麥面制成