1、現場(chǎng)烹飪的地道新加坡美食,辣椒膏螃蟹、海南雞飯、椰漿飯、肉骨茶登陸武漢,便宜的價(jià)格讓不少人感到意外。
2、放手去用的食材:水果蔬菜;未經(jīng)處理的肉類(lèi);未上漿的魚(yú)肉;任何明確不含乳制品的東西;豆漿;椰漿。
3、印度咖喱一般用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配成,由于用料重,不加椰漿,故而辣度較重且口味濃郁。
4、椰漿西米露,椰汁能益人氣力,補充細胞內液,滋潤皮膚,駐顏美容。
5、加入水果丁、干果、椰漿,攪拌后冷藏。
6、雄鷄標?椰漿試用報告二的做法。
7、把椰漿煮滾,加入藍姜,檸檬葉,香茅和小蔥頭。
8、印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成;由于用料重,加上不以椰漿來(lái)減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣味強,香味濃。
9、印度咖喱一般用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等調配成,用料重,不加椰漿,故而辣度較重。
10、椰漿飯是馬來(lái)人最普遍的食品,雖然在每個(gè)新加坡的大排檔都可以找得到,但只有馬來(lái)人做的才是最好味、最正宗的。
11、從其招牌辣椒螃蟹、魚(yú)頭咖喱到肉骨茶、椰漿飯和沙爹,不論喜辣或喜甜,諸多選擇必定能讓旅客們餐餐大快朵頤。
12、西米露,很受歡迎的甜品,可以用椰漿,牛奶,酸奶,椰汁等等,搭配各種水果,入口順滑香甜,閑暇的時(shí)候能來(lái)上這么一份,真是很幸福的享受。
13、加入片糖煮溶,試味后便可上碗,可加入椰漿及淡奶伴食,冷熱吃均可。?
14、配料:甜玉米粒,椰漿,椰蓉,面粉少許,一般我買(mǎi)的超市速凍的,本身就熟的,甜甜的,開(kāi)包即可吃。