1、肉煮熟后，瀝干肉汁，將其放入食品加工機或絞肉機中。
2、將油燒熱，用小火將可樂(lè )餅炸至金黃色，然后轉大火炸多一分鐘，取出瀝干油。
3、取熱水，放入雞蛋和蘆筍的頭部，進(jìn)行加熱，把水瀝干，保溫儲存。
4、把牛腱肉洗干凈后切成大塊，然后用開(kāi)水燙煮，用冷水漂凈，瀝干。
5、將百味參擇去雜質(zhì)，篩去塵屑，洗凈，瀝干。
6、泰國糯米浸三小時(shí)，瀝干，以鮮荷葉墊著(zhù)干蒸，下爆香的火腿、蝦米、姜米、蔥粒、菇粒及杞子等。
7、豌豆剝粒，豆莢去除兩端及邊上的老筋，洗凈，瀝干水，備用。
8、最后，把水瀝干，拌以黃油或是上好白沙司即可享用。
9、首先，把腌制好的牛肉片，與洋蔥和香菜放入盛有滾油的玻璃器皿中，然后在烤熱的石頭上瀝干。
10、平時(shí)清洗筷子要徹底，先把筷子表面沖凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可沖洗并瀝干水后，再放進(jìn)筷子盒。
11、對付鯉魚(yú)，可以用老玉米加水煮至開(kāi)花，瀝干后趁熱加入蜂蜜和酒曲攪拌，放入塑料袋密封，再在陽(yáng)臺上放三天。?
12、將杏鮑菇切成花形后，然后瀝干水份備用，將它炸至金黃色。
13、洗完瓶子后，干燥較慢，如瀝干水滴后，將熱風(fēng)吹進(jìn)去，不一會(huì )兒水滴皆蒸發(fā)完畢。
14、瀝干結束之后，奶酪被從模具里去除，加鹽，然后放入金屬容器中用鹽水浸泡。
15、螺螄肉摘去腸雜，先用鹽和醋揉出涎液，再用清水沖幾遍至無(wú)涎液為止，瀝干水分。
16、先將桑葉、菊花、苦竹葉、白茅根和薄荷分別去雜物，清水洗凈，瀝干水。
17、將四季豆摘去老筋，洗凈后完全瀝干水分。
18、粘土罐外也浸在水中，瀝干之后放到木實(shí)托盤(pán)的橫木上。
19、蘑菇清理干凈后切片香菇水發(fā)后，瀝干切成小塊。
20、炒鍋燒熱，下豬油，下肉丁滑油取出，瀝干油，鍋內舀油少許，下辣椒丁煸炒，下蔥段，加酒、肉丁、鮮湯燒沸，用濕淀粉勾芡，淋上熟油即成。
21、當燉豆子時(shí)，用攪拌器把剩下的洋蔥、瀝干的西紅柿、孜然、辣椒醬和剩下的大蒜瓣混合在一起，至均勻。
22、將菠菜面放入沸水中煮熟，撈出放入冷開(kāi)水中沖涼，瀝干水分，拌入少許油備用。
23、將面盛入盤(pán)中，放上瀝干的豆芽菜、紫圓白菜絲、胡蘿卜絲，最后淋上醬汁，拌勻即可。
24、意大利面煮熟以后立即將水瀝干。