1、夢(mèng)三姐在屋子里鹵制著(zhù)虎肉，時(shí)不時(shí)地會(huì )支起木窗看一眼院子里的大鼎。 /ZaOjU/
2、鹵制好的肉攤涼后切開(kāi)即可享用。
3、鹵牛肉最好用牛腱，在鹵制之前先放在開(kāi)水鍋中汆燙一下。
4、其主要原料是豬腸、豬肺和干豆腐，用大鍋鹵制，一般要在清早就開(kāi)始“鹵煮”，快到中午吃飯時(shí)間，加入戧面做的火燒，待到火燒變軟，即可食用。
5、他家的烤鳳爪，雖然看起來(lái)不咋地，不過(guò)經(jīng)由提前鹵制、達到爛而不散，烤的時(shí)候就很透味，而且有嚼勁，還帶有一絲回甜。
6、據說(shuō)甜皮鴨沿用的是清朝宮廷廚藝，用本地放養的土鴨鹵制而成，甜皮鴨色澤亮麗、腴而不膩，咸淡適中，成為樂(lè )山美食的另一招牌。
7、主要討論了軟包裝鹵制豬尾的加工工藝及技術(shù)要點(diǎn)。?
8、殺雞宰羊，撈魚(yú)獵鳥(niǎo)，想盡辦法弄到更多的肉食，除了現吃，還能鹵制腌干作為干糧。
9、產(chǎn)品用途：廣泛應用于各類(lèi)鹵制品，如鹵雞、鹵鴨、鹵豬肉、及各種鹵菜中。
10、三是購進(jìn)廚房加工設備，增加了鹵制品、素什錦、涼拌菜等加工食品。
11、因為氣溫高時(shí)，鹵制的肉類(lèi)和豆干等室溫易變質(zhì)走味兒，即使在冰箱內過(guò)夜，也很容易被霉菌“盯上”。
12、便當的菜色之所以都以這幾種為準是因為，鹵制品及腌制品較不容易腐壞。
13、下遼河平原南部鹽鹵水資源豐富，普遍儲存于第四系含水層中，多年來(lái)已在一定的范圍內被地方百姓開(kāi)采利用，主要應用于取鹵制造工業(yè)鹽。
14、本發(fā)明公開(kāi)了一種催化氫氣還原鹵代烴脫鹵制備烴的方法。
15、鹵制的肉類(lèi)和豆干等在室溫下易變質(zhì)走味兒，即使放進(jìn)冰箱冷藏過(guò)夜，也很容易被霉菌“盯上”。