1、傳統的貫口報菜名，開(kāi)頭的“蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾”這三道菜就有兩道屬于國家保護動(dòng)物，不符合時(shí)代潮流。
2、每席還要有活魚(yú)、白鱔、鹿尾。
3、其他如白鱔、鹿尾，皆貴重難得之物，亦必設法購求，否則謂道中慳吝。
4、總管苦思良久，后來(lái)甄選一些草藥、珍稀食材進(jìn)行調配，秘制了十余種特色風(fēng)味的醬汁，用來(lái)調制出“熊掌、鹿尾”等名貴食材的味道。
5、于是她每年進(jìn)獻給皇帝的荷包都用鹿尾絨搓成的線(xiàn)縫制，十分簡(jiǎn)樸，以此表示她永不忘本之意。
6、既不生魚(yú)翅海參瑤柱鮑魚(yú)，也不出燕窩果貍駝峰鹿尾，更別說(shuō)熊蹯猩唇象鼻豹胎。
7、給我來(lái)一個(gè)，蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、醬肉、香腸、什錦酥盤(pán)兒、熏雞白臉兒。
8、藥房銷(xiāo)售人員介紹，該類(lèi)群體多選擇鹿尾巴進(jìn)補。
9、冬天主要是補腎，養腎的藥比較多，首烏、熟地、鹿尾兒、鹿茸，還有時(shí)髦的冬蟲(chóng)夏草。
10、鹿肉包括鹿的各部位肌肉以及鹿筋、鹿鞭、鹿尾等，其功能大體相仿但又各有不同。
11、清廷統治者來(lái)自關(guān)外，以鹿尾、熊掌之類(lèi)為美食，頗具民族與地方特點(diǎn)。
12、當被問(wèn)及最喜愛(ài)的北京食物，西田聰眼睛一亮，說(shuō)道“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒雛雞兒……”。?
13、鹿尾能“辟塵”防蟲(chóng)蠹作為吉祥動(dòng)物的鹿，其吉祥寓意首先是長(cháng)壽。
14、曹雪芹的先人曹寅，身為康熙親信，常駐南京，還獲贈鹿舌、鹿尾和鹿肉條。
15、隨著(zhù)人們生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品，還需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳肴。
16、之后康熙在暢春園接見(jiàn)李光地，以九五之尊親視其毒瘡，再賜他鹿尾五條、野雞十只、海水三罈，繼續調養身體。
17、以一個(gè)飲食小癖好交換解魂仆之術(shù)，加上鹿尾醬的味道，確實(shí)讓青鳶一嘗則喜。