1、老板娘,給我兩份燒賣(mài),兩瓶牛奶。
2、情兒嗔怪的白了碧兒一眼,拿起一塊翡翠燒賣(mài)就送進(jìn)她的嘴里,免得對方再口無(wú)遮攔的亂說(shuō)話(huà)。
3、上海的小吃從陽(yáng)春面到生煎饅頭、蝦肉燒賣(mài),有很多講究,出名的店做工精細,一點(diǎn)都不比做大餐省功夫。
4、蓮香樓、陶陶居的蝦餃、燒賣(mài)、叉燒包,寶華路西關(guān)小食非常吸引,爽滑魚(yú)皮、艇仔粥、瀨粉、云吞面,清熱解毒涼茶王,豐儉由人。
5、伴隨著(zhù)鐺鐺車(chē)的穿梭往返,全聚德、大北照相館、慶林春茶莊、都一處燒賣(mài)店等傳統老字號,仿佛把游客拉回到百年前熱鬧非凡的傳統商潮之中。
6、廣東人是喝著(zhù)生滾魚(yú)片粥,吃著(zhù)蝦餃燒賣(mài)。
7、包子、饅頭、花卷、燒賣(mài)、油條、豆漿之類(lèi)的都有。
8、大明寺素食坊、聚賢飯莊等素菜館也前來(lái)報名,“素鱔絲”、“糖醋魚(yú)”、“素蟹黃”、“松子燒賣(mài)”等幾道素食小吃將角逐本次評選活動(dòng)。
9、他考籃里是有幾個(gè)燒賣(mài)但并沒(méi)吃,而是趁著(zhù)胃部清閑不占有血液供氧量,腦子更清醒些,一氣呵成寫(xiě)完兩篇四書(shū)文。
10、美人肝、鳳尾蝦、蛋燒賣(mài)、松鼠魚(yú)是四大鎮店名菜,尤其是松鼠魚(yú),刀功、火候俱佳,汁調的口味適中,沒(méi)有奪走魚(yú)的味道。?
11、朱自清先生介紹家鄉的美食,信筆拈來(lái),把翡翠燒賣(mài)的精彩之處,說(shuō)得那樣傳神,不愧是著(zhù)名的文學(xué)大師,能形神兼備地娓娓道來(lái)。
12、廣州地區小吃是廣東小吃的一個(gè)縮影,這里有著(zhù)許許多多著(zhù)名的小吃,如蝦餃、燒賣(mài)等。
13、這些是牛肉丸子、蝦餃和蟹黃燒賣(mài)。
14、金陵菜的四大名菜包括松鼠魚(yú)、蛋燒賣(mài)、美人肝、鳳尾蝦,知名菜館有綠柳居菜館、馬祥興菜館等。
15、最后是四道小點(diǎn)心,蓮子糕、豆沙卷、豌豆黃、金絲燒賣(mài)。
16、翡翠燒賣(mài)為揚州獨創(chuàng ),以地產(chǎn)小青菜為主料,輔以白糖、火腿末和熟豬油,皮薄餡綠,色如翡翠,糖油盈口,甜潤清香。
17、蒸餅,并不是指蒸過(guò)的餅,而是饅頭、包子、花卷、燒賣(mài)、蒸餃等等的總稱(chēng),像敖浩現在吃的就是蒸餃。
18、目前燒賣(mài)正在全力寫(xiě)《魔獸技能兵種全穿越》,那本完成了以后,不出意外應該會(huì )續寫(xiě)這本。
19、都一處燒賣(mài)店最大的一家店坐落在前門(mén)大街,主要經(jīng)營(yíng)燒賣(mài),二樓有炒菜。
20、剛把燒賣(mài)解決掉,張陽(yáng)就遇到了個(gè)熟人,這人有些黑黑的,個(gè)子一米七的樣子,穿著(zhù)個(gè)黑襯衫,不仔細看的話(huà),真以為他是外國友人。
21、蒸餅其實(shí)在陳墨眼里可以稱(chēng)作饅頭、包子、花卷、燒賣(mài)、蒸餃等等,最想形象的說(shuō),陳墨認為更應該把蒸餅稱(chēng)作厚餡餅。
22、“來(lái)幾籠燒賣(mài)?”口氣不容置疑,你會(huì )下意識的選擇數量而不能拒絕他們家這個(gè)祖傳手藝。
23、燒賣(mài)里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿(mǎn)蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
24、燒賣(mài),又稱(chēng)燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。
25、剩余的燒賣(mài)、蒸餃、水晶丸子,爭奇斗勝,各有其妙,也看得出來(lái),是廚房師父費過(guò)心思的杰作。
26、記者了解到,南京的飲食以京蘇菜和清真菜著(zhù)名,其中京蘇菜的四大名菜包括松鼠魚(yú)、蛋燒賣(mài)、美人肝、鳳尾蝦。
◎燒賣(mài)shāomài
[a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 燙面薄皮包餡制成的食品,蒸熟吃。俗稱(chēng)作“燒麥”