1、在大米粉培養基中,紅色紅曲霉不產(chǎn)莫納可林,但是紫色紅曲霉和煙灰色紅曲霉均能產(chǎn)莫納可林,前者產(chǎn)量高于后者。?
2、研究者還發(fā)現有一種現成的,由普通真菌黑曲霉產(chǎn)生的,它在防止牙斑形成方面有著(zhù)同樣好的效果。
3、本文簡(jiǎn)要介紹了近年來(lái)濃縮蘋(píng)果汁中棒曲霉素常用的分析檢測方法。
4、專(zhuān)家同時(shí)提醒,吃粗糧也要以新鮮者為好,一方面新鮮粗糧營(yíng)養物質(zhì)含量較豐富,另一方面新鮮粗糧不易被黃曲霉素所污染。
5、其他田間管理措施對抑制黃曲霉繁殖沒(méi)有明顯效果。
6、地溝油中除鉛、砷、黃曲霉素等有毒物質(zhì)含量超標外,在煉制過(guò)程中經(jīng)過(guò)一系列化學(xué)變化,還會(huì )產(chǎn)生苯丙芘等致癌物質(zhì)。
7、填料內檢出青霉、毛霉、曲霉和芽孢桿菌屬。
8、本文主要對黑曲霉所產(chǎn)的一部分酶及應用情況進(jìn)行了綜述。
9、結論:濁度法可以應用于硫酸卷曲霉素效價(jià)測定。
10、霉菌型的土家豆豉有毛霉、根霉、曲霉和青霉四種類(lèi)型,隨著(zhù)培養基和溫度的不同而不同。
11、為探討其抑菌作用,我們研究了魚(yú)精蛋白對黑曲霉細胞內的琥珀酸脫氫酶和蘋(píng)果酸脫氫酶的影響。
12、加入玉米的黑曲霉基因有類(lèi)似于維生素的效果。并且,說(shuō)這種玉米粉對于那些無(wú)法攝入諸如維生素這類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)的人群也有益處。
13、方法采用中和法與培養基稀釋法,對復方酮康唑乳膏進(jìn)行黑曲霉的回收試驗。
14、目的制備硫酸卷曲霉素脂質(zhì)體,建立含量和包封率的測定方法,初步考察其體外釋放規律。
15、目的利用畢赤嗜甲醇酵母表達的重組黑曲霉菊粉內切酶,從菊苣菊粉中制取低聚果糖。
16、盡管看起來(lái)色澤清亮,但它含有多種有毒物質(zhì),其中包括致癌的“黃曲霉素”。
17、據了解,地溝油中除鉛、砷、黃曲霉素等有害物質(zhì)含量超標之外,在煉制的過(guò)程中還會(huì )產(chǎn)生苯丙芘等致癌物質(zhì)。
18、霉變食品含致癌毒草素黃曲霉菌素。
19、例如,曲霉屬和鐮孢菌屬,它們不僅會(huì )給農業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)巨大的損失,還會(huì )影響人和動(dòng)物的健康。
20、引起貯藏期紅梔子果實(shí)發(fā)生褐變腐爛的病原菌為黑曲霉和黃曲霉。
21、結果表明:小隴山白皮松以青霉屬和曲霉屬為優(yōu)勢菌群,土壤整體質(zhì)量不高。
22、同樣地,油煙和煙霧含有大量的致癌物,還有附著(zhù)在花生上的真菌黃曲霉素。
23、此外,研究了加工季節中棒曲霉素的變化規律,為果汁加工廠(chǎng)家建立科學(xué)完善的管理體系提供了理論依據。
24、研究了枯草芽孢桿菌、假單孢菌和曲霉對低品位磷礦粉的分解作用。
25、初步篩選到大果、高油、兼抗青枯病與黃曲霉產(chǎn)毒的優(yōu)異材料,可以作為進(jìn)一步育種研究的核心親本。
26、黃曲霉毒素可造成肝癌,并且二惡英和二惡英類(lèi)多氯聯(lián)苯系劇毒和致癌物。
27、黑曲霉是應用和工業(yè)酶學(xué)領(lǐng)域使用最廣泛的菌種之一,它能產(chǎn)生豐富的酶類(lèi)。
28、將紅曲霉發(fā)酵過(guò)程分為快速期,減速期和衰退期,進(jìn)而建立了界面上紅曲霉生長(cháng)的動(dòng)力學(xué)模型。
29、工業(yè)生產(chǎn)多從黑曲霉中提取,該酶主要與過(guò)氧化氫酶共同作用催化葡萄糖產(chǎn)生葡萄糖酸,同時(shí)消耗氧。
30、本文首次以曲霉油作為原料,選用乙二醇單丁醚作為溶劑,作催化劑,堿催化異構化法制備共軛亞油酸。
31、陳國璋解釋?zhuān)枞~存于濕倉,因水份過(guò)多容易霉變,霉變厲害的茶葉會(huì )長(cháng)出白霜,若未及時(shí)作退倉風(fēng)干處理,白霜就會(huì )轉變?yōu)辄S霉。
32、黃曲霉菌、青霉菌、雜色曲霉菌等都可引起實(shí)驗性肝癌。
33、結果表明,黑曲霉能部分釋放麥麩膳食纖維上所束縛的阿魏酸,并將多糖和植酸分別水解成低聚糖和肌醇。
34、采用界面培養系統,模擬紅曲霉固態(tài)發(fā)酵過(guò)程。
35、綠衣觀(guān)音土曲又叫綠衣小曲,小曲表面綠色真菌是棒曲霉。
36、農藥殘留和棒曲霉素是影響果汁質(zhì)量的重要因素,原料果的品質(zhì)及加工工藝均會(huì )影響其含量。農藥殘留和棒曲霉素快速準確的檢測及采用合理的加工工藝對果汁生產(chǎn)非常重要。
37、采用固態(tài)發(fā)酵培養黑曲霉,研究以啤酒糟為主要原料生產(chǎn)飼用木聚糖酶的最佳基質(zhì)組分及其配比。
38、黑曲霉可發(fā)酵麥麩生產(chǎn)阿拉伯木聚糖酶和阿魏酸酯酶。
39、黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。
40、目的:應用赭曲霉羥化酶系統對坎利酮進(jìn)行生物轉化,合成其羥基化衍生物。
41、棒曲霉素是由水果腐爛部位的真菌類(lèi)產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物。
42、目的:建立濁度法測定硫酸卷曲霉素的效價(jià)。
43、不同地區所產(chǎn)蘋(píng)果濃縮汁中棒曲霉素含量不同。
44、肝癌:發(fā)霉的食物,如霉變的花生、大豆等,都含有黃曲霉素,會(huì )引起肝癌。
45、如果常食,地溝油中含有黃曲霉素、苯丙芘,這兩種毒素都是致癌物質(zhì),可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌腫。
46、目的:對靜脈注射用硫酸卷曲霉素進(jìn)行長(cháng)期穩定性試驗研究,以確定有效期。
47、故在“渥堆”過(guò)程中,六堡茶也難有黃曲霉菌的生成出現。
48、棘球白素對于有選擇的侵襲性真菌感染,大多數明顯的侵襲性念珠菌病和曲霉菌病的治療產(chǎn)生了重大影響。
49、黃曲霉毒素可引起嚴重肝損傷。
50、“毒大米”之所以有毒,主要是其中含有黃曲霉毒素,是黃曲霉菌產(chǎn)生的一種活性物質(zhì)。
51、茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。 wwW./zAoJU/
52、研究開(kāi)發(fā)食品中棒曲霉素安全的降解技術(shù),構建降解與去除相耦合的新型工藝技術(shù)體系。
53、農藥殘留和棒曲霉素是影響果汁質(zhì)量的重要因素,原料果的品質(zhì)及加工工藝均會(huì )影響其含量。
54、結論:靜脈注射用硫酸卷曲霉素的有效期可以定為三年。
55、棒曲霉素和農藥殘留是濃縮蘋(píng)果汁質(zhì)量安全的首要問(wèn)題。
56、采用混合培養法,研究了假絲酵母對黑曲霉和煙曲霉固態(tài)發(fā)酵中纖維素酶及淀粉酶活性的影響。
57、前言:目的:建立濁度法測定硫酸卷曲霉素的效價(jià)。
58、食品污染包括很多,黃曲霉毒素的污染是其中比較突出的一種。
59、“地溝油加工成的食用油,里面含有砷、黃曲霉素、苯丙芘等,這些都是致癌物質(zhì)。
60、通過(guò)大量選擇試驗,確定適合于黃曲霉菌種分離的幾種培養基,應用于紫外線(xiàn)誘變和自然分離,獲得較好結果。
61、因為生花生不容易消化而且容易感染黃曲霉菌,細細咀嚼有利于食物的消化,且唾液中所含的酶也會(huì )破壞黃曲霉素。
62、常規曲霉病診斷方法由于培養能力限制,不能準確測定對唑類(lèi)藥物的耐藥水平。
63、研究人員還發(fā)現,有一種形式的,是由普通真菌黑曲霉產(chǎn)生的,是唾手可得的現成產(chǎn)品,在阻止牙斑形成方面有著(zhù)同樣好的效果。
64、據中山大學(xué)附屬第三醫院營(yíng)養科主任卞華偉說(shuō),黃曲霉菌廣泛存在于土壤中,菌絲生長(cháng)時(shí)產(chǎn)生毒素,而花生是最容易感染黃曲霉毒素的食品之一。
65、目的:在添加糖化酶和纖維素酶的條件下,采用黑曲霉與假絲酵母發(fā)酵丟糟生產(chǎn)單細胞蛋白飼料。
66、簡(jiǎn)單介紹了幾種在黃曲霉素日常檢測中經(jīng)常應用的分析方法原理和優(yōu)缺點(diǎn),并進(jìn)行了比較。
67、我國是世界最大的濃縮蘋(píng)果汁生產(chǎn)國和出口國,目前面臨的關(guān)鍵問(wèn)題之一是不能有效控制濃縮蘋(píng)果汁褐變、后混濁以及棒曲霉素超標。
68、采用乳鏈球菌、腸膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉進(jìn)行發(fā)酵的川味香腸感官質(zhì)量最好,若發(fā)酵劑中缺少米曲霉或葡萄酒酵母則產(chǎn)品質(zhì)量較差。
69、結果表明鹽濃度對不同米曲霉所產(chǎn)中性蛋白酶活力的影響是不同的。
70、而地溝油中含有的黃曲霉素、苯丙芘,這兩種毒素都是致癌物質(zhì),可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌腫。
71、由于南方天氣溫暖濕潤,農作物容易長(cháng)霉變質(zhì),如果感染了黃曲霉菌,就會(huì )產(chǎn)生讓人致癌的黃曲霉毒素。
72、黃曲霉菌可能產(chǎn)生有毒的代謝物,從而危害人類(lèi)身體健康。
73、對氨基水楊酸鈉、氧氟沙星、環(huán)丙沙星、丙硫異煙胺、力排肺疾、卷曲霉素、吡嗪酰胺、克拉霉素、氨硫脲等,也可根據需要選擇其他藥物或進(jìn)行聯(lián)藥敏試驗。
74、本文介紹了黃曲霉素的危害及防除措施。
75、肺部陰影的病因中除了肺癌外,肺炎、肺結核、支氣管擴張、肺曲霉菌病等也會(huì )讓肺部照出陰影,但后者都屬于良性疾病。
76、目的:觀(guān)察硫酸卷曲霉素靜脈滴注在復治涂陽(yáng)肺結核中的臨床應用。
77、在米曲霉和黑曲霉混合制曲的曲料中添加促生長(cháng)物質(zhì)進(jìn)行試驗,研究其對曲料蛋白酶活力和孢子數的影響。
78、有機生產(chǎn)中存在的另一個(gè)問(wèn)題是拒絕使用殺真菌劑,這樣就會(huì )致使霉菌生長(cháng),造成農作物中黃曲霉素和麥角堿之類(lèi)的霉菌毒大量增加。
79、然而,鐵元素在玉米粒中被“鎖定”了,讓人們很難通過(guò)食用這種富鐵的玉米而獲得鐵元素。而黑曲霉的基因則扮演了一個(gè)為鐵元素“解鎖”的角色,從而讓人們可以吸收其中的鐵元素。
80、研究表明,食物的霉變大都與黃曲霉菌有關(guān)。
81、但花生米很容易受潮變霉,產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。
82、被黃曲霉素污染的糧食或食品如霉變玉米、大米、花生;酗酒;某些食品添加劑,如黃樟素。
83、被真菌類(lèi)的黃曲霉毒素污染的地溝油,它能導致胃癌的風(fēng)險。
84、地溝油中含有黃曲霉素、苯丙芘,這兩種毒素都是致癌物質(zhì),常食可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌腫。
85、由于棒曲霉素的致突變性和致畸性并可能對消費者的健康產(chǎn)生危害,許多國家都已制定了相關(guān)標準以盡可能降低水果制品中棒曲霉素的含量。
86、對煙曲霉植酸酶的酶學(xué)特性進(jìn)行了研究。
87、玉米由于胚部體積較大,含水量多,且胚部含糖較多,可供生長(cháng)所需養分,所以在濕潤、溫暖處容易污染黃曲霉菌。
88、試驗對醬油釀造過(guò)程中,鹽濃度對不同米曲霉所產(chǎn)中性蛋白酶活力的影響進(jìn)行了研究。
89、本文主要研究了弱堿高溫處理法去除花生粕中黃曲霉毒素的效果,并對去毒后花生粕的酶解效果進(jìn)行了研究。
90、花生容易受潮發(fā)霉,產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。
91、真菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)包括黃曲霉毒素和串珠鐮孢菌毒素。