1、本文描述了芡實(shí)種子的結構，種子的萌發(fā)和幼苗的形態(tài)特征。
2、蓮子、芡實(shí)洗凈，用水浸半小時(shí)，去掉蓮子心。
3、芡實(shí)，又稱(chēng)雞頭米，嫩的可以生吃，老的煮熟后才好吃，味道類(lèi)似菱角。
4、而鮮菱、芡實(shí)、茨菇、桃仁等時(shí)鮮果品，冰鎮下酒，獨酌品鮮，更是無(wú)不鮮美，引人饞涎，亦是難得佳味。
5、分甜咸兩種，甜者以糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實(shí)、香菌、蓮子、百合為餡;咸者則用海參、魷魚(yú)、干貝、香菇、冬筍、火腿、蓮子、豬蹄筋。
6、怎知這秀才心性芡實(shí)，便就一味麥門(mén)冬，急切里做了王不留行，過(guò)了百部……看了那寫(xiě)詩(shī)句的藁本，心心念念的相思子，好一似蒺藜刺體，全蝎鉤身。
7、芡實(shí)田里已難見(jiàn)到過(guò)去成群的水雉身影。
8、細枝莧小五臺蚤綴河北絲石竹芡實(shí)睡蓮。
9、此外，還應多食些清淡健脾的粥，如薏米粥、芡實(shí)粥、白果腐竹粥、小麥粥、淮山粥等。
10、芡實(shí)淮山蠔豉煲老鴨便有此功效，且氣味潤醇可口，亦為今日周末的家庭靚湯。
11、比如，可選用芡實(shí)燉牛肉，或芡實(shí)、紅棗、花生和紅糖燉食，或羊肉、生姜加大棗燉食。
12、芡菜的葉子、葉梗、花苞上面長(cháng)滿(mǎn)了尖尖的小突起，芡菜的果實(shí)是球形的，頂部像極了雞的腦袋，所以，人們就稱(chēng)之為“雞頭菜”，芡實(shí)又名雞頭實(shí)、雞頭米。
13、目的用傅立葉變換紅外光譜法對傳統中藥芡實(shí)進(jìn)行鑒別。
14、太子參、芡實(shí)健脾，菟絲子、沙苑子、續斷、杜仲固腎補腎，白芍、山茱萸養肝斂精，蓮須、金櫻子、芡實(shí)澀精止遺。
15、古代不少治療遺精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實(shí)為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成。
16、酸棗仁可以寧心安神，配合龍眼肉和芡實(shí)，對心血不足型心悸頗有裨益。
17、冬瓜、綠豆芽、小白菜、苦瓜等能清熱;薏苡仁、芡實(shí)、赤小豆等能利水滲濕。
18、小米益腎安神健胃；蕎麥開(kāi)胃寬腸、清熱解毒；糙米幫助消化；芡實(shí)補脾益腎、鎮痛止瀉；黃豆健脾潤燥；黑豆明目補腎養血。祝健康！
19、的成熟種仁芡實(shí)的化學(xué)成分，為闡明其有效成分提供科學(xué)依據。
20、香附、丹參、川芎疏肝行氣，活血調經(jīng);桑螵蛸、芡實(shí)、牡蠣補益下元。
21、芡實(shí)是富有地方特色的優(yōu)質(zhì)農副產(chǎn)品，具有較高的營(yíng)養、保健和經(jīng)濟價(jià)值，是傳統的農業(yè)出口商品。
22、白芷，白芍，馬勃，延胡索，牡蠣，烏賊骨，蒲公英，茵陳，枳殼，陳皮，茯苓，芡實(shí)加減。
23、芡實(shí)種子萌發(fā)期，子葉吸收外胚乳中養分供萌發(fā)和幼苗發(fā)育，具有吸器的功能。
24、原來(lái)，新鮮芡實(shí)的保質(zhì)期并不長(cháng)，用張伯的話(huà)來(lái)說(shuō)，芡實(shí)十分“傲性”，采摘回來(lái)的果實(shí)需當日處理，再將新鮮芡實(shí)放入冰箱急凍。
25、同時(shí)，承包了小島附近屬于涂溝鎮北養殖場(chǎng)的水面近萬(wàn)畝，廣大漁民的收入主要靠水面養殖和種植芡實(shí)、荷藕等。
26、蓮子、芡實(shí)、魚(yú)鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實(shí)山藥羹等也有養陰潤肺作用，不妨常食。?
27、另外，芡實(shí)、海螵蛸、桑螵蛸等有固攝作用，也可選用。
28、這三味配在一起，薏苡仁是滲濕的，然后芡實(shí)又是固腎，不讓它滲濕滲得太厲害;那么山藥是補的，等于是補瀉都有了。
29、在一片溫暖的陽(yáng)光照耀下，有一塊芡實(shí)田，那是水雉的地盤(pán)。
30、芡實(shí)是藥食兩用作物，氨基酸分析可為其種質(zhì)優(yōu)選以及食品工業(yè)的發(fā)展提供參考。
◎芡實(shí)qiànshí
[the seed of Gordon euryale] 芡的種子，含淀粉，供食用
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