1、云吞面或叫做餛飩面,是廣東省地道的漢族小吃,以煮熟的餛飩和蛋面,加入熱湯即成。
2、沒(méi)注意的話(huà),很容易就錯過(guò)。除了這里,笨珍云吞面在新加坡的許多熟食中心都開(kāi)了分店。
3、光明路也是地道小吃的集中地,這里有云吞面、燒鵝粉、煲仔飯、生滾粥、牛雜、炸油條等,吸引了非常多“吃貨”慕名而至。
4、蓮香樓、陶陶居的蝦餃、燒賣(mài)、叉燒包,寶華路西關(guān)小食非常吸引,爽滑魚(yú)皮、艇仔粥、瀨粉、云吞面,清熱解毒涼茶王,豐儉由人。
5、粉面類(lèi)以米、面為原料。有云吞面、沙河粉、豬腸粉、瀚粉等。
6、很明顯地,大家都是沖著(zhù)云吞面而來(lái)的。?
7、廣州人吃早餐喜歡吃一些清淡的面制品,因此,廣州小吃就有了云吞面、腸粉和沙河粉等名小吃。
8、有人說(shuō),云吞面起源很早,在宋代即已出現,證據是宋人高頤《群居解頤》中的一段話(huà)“嶺南茄子,二三年可成大樹(shù)。
9、云吞面是全蛋面,用黑醬油調味的。
10、她們休息一天,次日早每人吃了一碗云吞面,就打車(chē)去了朝陽(yáng)北路的六榕寺。
11、在粵菜,蝦填補餛飩是最常見(jiàn)的送達細面,使云吞面。
12、最遺憾是沒(méi)能去迪斯尼,希望下次來(lái)港有機會(huì )去,最開(kāi)心吃到云吞面、魚(yú)蛋及腸仔。
13、西關(guān)是廣州飲食的發(fā)源地之一,有陶陶居、蓮香樓、廣州酒家文昌總店等多家老字號酒家,也有云吞面、牛雜、魚(yú)蛋粉等不可錯過(guò)的地道小吃。